كيكة الحليب بالزعفران .

نحتاج:

كيك بيتي كروكر (ابيض)

بيضتين

ثلاث ملاعق دقيق

ثلث كوب زيت

كوب حليب المراعي منقوع فيه رشة زعفران او بودرة الزعفران .

التسقية :

علبتين حليب مبخر (بوني)

وربع علبة حليب مكثف محلي (نستلة)

كوب حليب طازج .

الكريمة :

دريم ويب مخفوق .

الطريقة :

نتبع التعليمات المكتوبة خلف علبة الكيك , نضيف بدل الماء الحليب و نزيد ثلاث ملاعق دقيق .

نصب خليط الكيك في صينية الخبز و ندخلها فرن مسبق التسخين علي درجة 180 حتى تستوي من تحت ثم نحمرها من فوق .

نطلعها من الفرن و نخليها تبرد .

نخرمها بعود اسنان او شوي خشبي و نسقيها بجزء من التسقية .

نزينها بالدريم ويب المخفوق و المكسرات او أي شيء تحبيه .

نضع باقي التسقية علي جنب اذا حب احد يزيد علي قطعته .

ملاحظة :

ممكن تقسمين خليط الكيك في صينيتين .

و ممكن تعملي نص كرتون الكيك و يصير في صينية صغيرة و تحفظي باقي الكرتون (جاف بدون خلط) في الفريزر ما يتغير و لا يفقد جودته .

ممكن تستغني عن الحليب المحلي و تكتفي بالمبخر اذا ما تحبي الكيك يكون حالي بزيادة .

لازم تكون الكيكة باردة افضل من حارة لانها مليانة حليب .

ممكن تستخدمي كريمة خفق في التزيين بدل الدريم ويب او تخلطيهم مع بعض .

.

صور للكيك بالأشكال ألا صنعتها .

دمتم بسعادة و راحة بال يارب .

اذكروا الله وصلوا ع الحبيب .