المقادير .
بطاطس مقطع مكعبات
البهارات :
رشة فلفل اسود
رشة ملح
ربع ملعقة صغيرة سماق
بقدونس مجفف
فلفل احمر حار مطحون
الطريقة
ممكن تقلين البطاطس و بعد ما تطلعيه من الزيت ترشي عليه بقدونس طازج
بس انا غيرت الطريقة و خليتها صحية اكثر
جربت القلاية الهوائية لأول مرة و
وضعت البطاطس بدون ولا نقطة زيت في القلاية لمدة 15 دقيقة علي حرارة 200 مع
التقليب كل خمس دقائق التجربة \ جدا رائعة مقرمشة و مستوية .
 |
| القلاية الهوائية ماركة السيف |
ايضا ممكن تشونها في الفرن عادي مع
شوية زيت .
أكلة جانبية لذيذة .
جربوها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق