نحتاج الي :
اربع بيضات
بطاطة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة و
مقلية
جزرة مقطعة مكعبات صغيرة و مقلية
علبة جبن شيدر صغيرة مبشورة
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
ملح
فلفل اسود مطحون .
الطريقة
نخفق البيض و نضيف كل باقي المكونات و
نخلطها جيدا
نصب الخليط في صينية متوسطة مدهونة زيت .
و دخل الصينية الفرن علي نار متوسطة
حتى يتوي البيض تمام , تصير مثل العجة
خفيفة و تنفع فطور او عشاء .
و بالعافية
اذكروا الله وصلوا علي الحبيب .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق