الأربعاء، 27 سبتمبر 2017

فاهيتا دجاج

الطريقة مع المكونات بشكل سهل:


الكمية تكفي شخصين ممكن زيادة كمية  الدجاج و زيادة باقي المكونات و بالتالي الحصول على كمية سندوتشات أكثر كما ترغبين .

***

نحضر 2 صدور دجاج منقوعة بماء و خل ابيض لمدة نصف ساعة .
(الخل يساعد تكون طرية و تستوي بسرعة ) من ثم نقطع الدجاج بشكل رفيع و طويل .


نسخن مقلاة و نضع ملعقة كبيرة زيت و الدجاج و نقلبها حتى يجف السائل .

نبهر الدجاج بـ(الملح +ملعقة صغيرة كركم+فلفل اسود +بهارات الفاهيتا)يقلب حتى 
تندمج المكونات .


 يضاف ( البصل + الفلفل الملون) و يقلب لمدة عشر دقائق.


يضاف نوعين من الجبن (شيدر+ و موزريلا) حتى يذوب على حرارة منخفضة .


يدهن خبز التورتيلا بالمايونيز و الشطة ثم يضاف قليل من الحشو و الخس.
يلف بشكل اسطواني و يقدم .

و بالعافية.

اذكروا الله وصلوا ع الحبيب

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق